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2015年6月20日 星期六

新書推薦-「Youbike慢慢玩(情侶篇)」書評

 

新書推薦-「Youbike慢慢玩(情侶篇)」書評

 

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 閱讀心得,心得感想,書評


內容簡介





一生一定要陪情侶騎的浪漫單車路線



  ■大台北情人遊



  繼上一本《Ubike慢慢玩(親子篇)》之後,這次特別將臺北「幸福又浪漫」的景點也一起規劃進來,讓讀者除了認識臺北這個城市,更希望可以與情人來個幸福小約會!



本書特色



  和朋友聚會總是不知道該去哪裡?

  和情人約會,地點總是不夠浪漫?




  ◆無論是散步於歷史中的臺北,還是新生中的臺北,因為許多小市民的努力,創造了幸福又溫暖的臺北,讓更多人也一起來體驗臺北的幸福,跟情人一起騎著Ubike也就更加快樂。



  ◆附各區地圖、景點標示和店家資訊,方便參考查索!所有資料由作者親自採線與拜訪,最新最正確!



  ◆全書精美照片、插畫和手稿,在書中還設計了可以記錄旅程中,關於這些幸福回憶的美麗扉頁,無論是蓋章、筆記、照片、塗鴉、門票,都可把旅程之中的幸福,一起在書裡記錄下來。



 

作者介紹




作者簡介



典馥眉




  淡江大學外語系畢業



  喜歡旅遊、閱讀以及音樂,為了寫出旅遊當地的最真實面貌,自費前往該地實際訪查,本書即是她的最新創作。



  著有

  《維也納慢慢玩》、《西安洛陽慢慢玩》、《上海慢慢玩》、《北京慢慢玩》、《20幾歲,要累積的人脈學分》、《畢業5年,一定要存到100萬》等書



金城妹子



  喜歡電影、旅行、設計

  也愛畫畫、寫字、貓咪



  目前用一種散步的速度

  在地球上旅行



  歡迎加入

  妹子的部落格:tkmz2013.pixnet.net/blog

  妹子的粉絲團:金城妹子



 

目錄




前言



Chapter 1 出發!臺北bike!bike! 西門站



起點站:西門站6號出口

第一站:成都楊桃冰

第二站:西門紅樓

第三站:蜂大咖啡

第四站:天后宮

第五站:星聚點

第六站:上海老天祿

第七站:世運麵包

第八站:電影街

第九站:電影主題公園



出發!臺北bike!bike! 南京東路站



起點站:捷運南京東路站

第一站:臺北小巨蛋溜冰場

第二站:松山文創園區

松山文創園區美拍秘境

第三站:誠品松菸館

第四站:臺北101

第五站:光陰的故事─四四南村



Chapter 3 出發!臺北bike!bike! 大安森林公園站



起點站:捷運大安森林公園站

第一站:大安森林公園站

第二站:臺北清真寺

第三站:天主教─臺北聖家堂

第四站:青田七六

青田七六的小秘密

第五站:永康街美食

第六站:殷海光故居

第七站:紫藤蘆

第八站:蘿蔔絲餅店



Chapter 4 臺北bike!bike!景美站



起點站:景美站

第一站:景美仙跡岩登山步道

第二站:百年夫妻樹

第三站:景美集應廟

第四站:景美夜市

第五站:世新大學散步



Chapter 5 臺北bike!bike!圓山站



起點站:圓山站

第一站:好丘早餐貝果

第二站:林安泰古厝

松山文創園區美拍秘境

第三站:新生公園

第四站:行天宮

正宗拿坡里窯烤pizza─Pizzeria Oggi

第六站:松山機場觀景台

第七站:朵兒咖啡館



Chapter 6 出發!臺北bike!bike! 小南門站



起點站:捷運小南門站

第一站:國家圖書館藝術暨視聽資料中心

第二站:小南門

第三站:國立臺北教育大學南海藝廊

第四站:楊英風美術館

第五站:郵政博物館

第六站:牯嶺街小劇場

第七站:二二八國家紀念館

第八站:林家乾麵

第九站:正宗建中黑糖刨冰

第十站:植物園

第十一站:國立歷史博物館



Chapter 7 出發!臺北bike!bike! 台電大樓站



起點站:捷運台電大樓

第一站:客家文化中心主題園區

客家文化中心必遊景點

第二站:自來水園區

第三站:公館二手市集

第四站:公館夜市

第五站:台大校園



Chapter 8 如何使用Yoyou-bike & Yoyou-bike幸福達人榜



如何使用 Yoyou-bik

Yoyou-bike 借前檢查

Yoyou-bike 租借步驟

Yoyou-bike 還車步驟

Yoyou-bike 費率計算

Yoyou-bike 如何使用車鎖

單車鎖頭的鑰匙不見該怎麼辦?

單車不見時該怎麼辦?

Yoyou-bike 還車出現的錯誤號碼應對寶典






2015年6月7日 星期日

新書推薦-「臺北市夜市導覽手冊(韓文版)[2版]」書評

 

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內容簡介




  本書除導引遊客如何以大眾交通工具網各個夜市外,並提供4處夜市及3處特色市集獨特的美食小吃與提供實用性、可看性的資訊,期能熱遊者深刻地感受與感動臺北都會夜晚之旅的美麗與繽紛。


新書推薦-「臺北市夜市導覽手冊(日文版)[2版]」書評

 

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內容簡介




  本書除導引遊客如何以大眾交通工具網各個夜市外,並提供4處夜市及3處特色市集獨特的美食小吃與提供實用性、可看性的資訊,期能熱遊者深刻地感受與感動臺北都會夜晚之旅的美麗與繽紛。


新書推薦-「臺北市夜市導覽手冊(英文版)[2版]」書評

 

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內容簡介




  本書除導引遊客如何以大眾交通工具網各個夜市外,並提供4處夜市及3處特色市集獨特的美食小吃與提供實用性、可看性的資訊,期能熱遊者深刻地感受與感動臺北都會夜晚之旅的美麗與繽紛。


新書推薦-「臺北市夜市導覽手冊[2版]」書評

 

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內容簡介




  本書除導引遊客如何以大眾交通工具網各個夜市外,並提供4處夜市及3處特色市集獨特的美食小吃與提供實用性、可看性的資訊,期能熱遊者深刻地感受與感動臺北都會夜晚之旅的美麗與繽紛。


2015年5月24日 星期日

新書推薦-「悠遊達人宜花東+外島吃喝玩樂」書評

 

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內容簡介





週休二日、渡假不煩惱  東台灣最佳玩樂指南

精選13條熱門1~2日樂活路線

45幅導覽地圖  圖文連動 找路真輕鬆



  300個嚴選迷人景點

  180 家在地美食特產

  30 間精選特色旅店

  45幅實走調查地圖



新書推薦-「2014-2015台灣汽車旅館年鑑」書評

 

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內容簡介





37間精選摩鐵 X 29條心動旅程



  台灣摩鐵的極致演繹

  全新開幕、經典好評榮重登場

  獨家企劃的摩鐵小旅行

  2天1夜周邊食樂指南完整公開

  內附折價券    



新書推薦-「台灣輕鬆行」書評

 

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內容簡介





吃喝玩樂住買



  人氣推薦



  白沙灣海水浴場/和平島濱海公園/

  六福村主題遊樂園/通霄海水浴場/

  麗寶樂園/駁二藝術特區/旗津海水浴場/

  南灣/威尼斯海灘/冬山河親水公園/

  遠雄海洋公園/東清灣/七美雙心石滬/

  太武山風景區/塘后沙灘



  25個熱門人氣推薦



  台灣觀光地區

  美食人氣王‧著名小吃‧夜市‧熱門商圈‧步道‧農場‧遊樂園‧玩樂攻略‧特色民宿‧優質飯店推薦



2015年4月1日 星期三

新書推薦-「台北達人天書2015最新版」書評

 

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內容簡介





最暢銷的自助旅行達人天書!



  全書介紹台北、宜蘭最受歡迎的景點,搜羅至夯資訊,助你玩轉和體會不一樣的台灣北部︰

  -來蘇打綠發跡地女巫店欣賞一場有質素的Live show !

  -推介文藝舊區大稻埕,尋回昔日台灣文化氣息。

  -直闖台灣精品咖啡店來一杯精緻單品咖啡。

  -Wow!自遊達人帶你到台北自助放題,天天便宜吃到飽!

  -闖進外澳飛行傘基地,玩平價滑翔飛行傘!

  -漫遊基隆盡吃鮮美海鮮,遊歷野柳飽嘗世界級的奇形怪石。

  -於蘇澳冷泉公園浸泡全亞洲獨有的天然低溫溫泉,消除身心疲倦。



本書特色



  -美食、溫泉、購物、遊樂及住宿於一書,最齊最新﹗

  -首創別冊地圖Guide,附送23”x17”地圖,助你輕鬆遊盡各區景點!

  -獨家13篇特集介紹,瞬間掌握台北和宜蘭的最新資訊。

  -分區齊全,介紹台北和宜蘭最受歡迎的24個地區,各區特點明確﹗

  -QR Code網上睇片,點止旅遊書咁簡單﹗

  -多個「便利標貼」,景點餐廳特色一目了然。

  -「達人教室」,上至歷史知識,風土習俗,下至旅遊貼士,省錢秘技,一網打盡。


2015年3月9日 星期一

新書推薦-「一個人爽遊:東港‧小琉球:迷人的海景‧生態‧散步‧美食‧人文」書評

 

新書推薦-「一個人爽遊:東港‧小琉球:迷人的海景‧生態‧散步‧美食‧人文」書評

 

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內容簡介




  給我報報總主筆、專欄作家洪浩唐平常喜歡做文化評論和社會觀察,總習慣把事情看出一點道理來。被野放到東港和小琉球,原本擔心一個騎機車十幾分鐘就能完成環島的小島嶼、還有印象中海鮮美食非常多的漁村,不知道能玩出什麼名堂來,大概就是拍拍照片、寫寫食記吧。嗯,淨白的沙灘、湛藍的海水、生猛的海鮮、繁忙的漁船……對於他要面對的,行前都已經最好了心理準備,只是沒想到窩下去之後,才發現……事情並不那麼單純!!



  他發現,來到小琉球:

  ──單純的環島,亂晃也有樂趣:

  小島也有媲美國際航班的接送服務;紅番石最近被叫做花媽岩;無論老少來到島上騎機車亂晃享受青春無敵的FU;在小琉球吃香腸,不能跟老闆說「來一條」!不用刻意安排,隨處都有趣味。



  ──同樣叫海灘,生態千變萬化:

  沒到過潮間帶就不算到過小琉球;原來小琉球一年到頭都能看到綠蠵龜;花瓶岩其實比較像香菇;海邊隨便走走都能踢到珊瑚;貝殼沙灘太浪漫,會有慢動作的錯覺。礁岩、沙灘、潮間帶,小琉球的海灘有多種面貌,任意一處都讓人半天不想離開。



  ──觀光小漁村,變身保育島嶼:

  伴手禮麻花捲太夯,解決小島就業問題;漁船不用刺網,海豚出沒注意;居民白天做生意,晚上組隊巡守陸蟹。過度開發讓環境拉警報,居民和政府開始攜手守護生態。



  不只如此,回到東港:

  ──不只海鮮,低調美食實在太犯規:

  飯湯當早餐未免太澎湃,滿滿的魚蝦肉筍,是當地人最愛的口味;第二市場迷你肉丸爭奇鬥艷,每一家都有獨門秘方;還有來到東港每一趟都必定偷偷去吃只賣早上和宵夜場的炭烤饅頭。還來不及吃海鮮,肚子就給小吃零食吃撐了。



  ──不只漁船,漁業文化完整有看頭:

  東港魚市場早上的大型魚拍動用山貓、起重機,氣勢驚人;俗稱「夜店」的深夜拍賣則聚集餐廳、主廚和饕客來搶鮮;後寮溪兩岸的漁船密佈,隱身在河岸還有古早的造船廠;水岸冰塢、帆檣林立,襯著岸邊還有著閩式建築,構築難得一見的漁家風情。仔細看著豐漁橋兩岸的漁船,搭載不同漁具代表著不同的漁法和收穫,岸邊在線上用魚鉤穿著一隻隻小蝦的漁夫,都可以告訴你一整天關於船的故事、捕魚的故事、還有他的人生故事。



  ──來到老街,看老屋、走訪七角頭:

  探看東港古老五字街,還有延平路的老屋餘韻;跟著當地人來到全台唯一面陸不向海的蝦米媽虔誠祈福;拐個彎來到東隆宮,觀賞「風少一點」的風調雨順牌樓。即使不是迎王祭典期間,還是可以走訪七角頭,七個承接祭典職務的轎班,可是東港迎王不可或缺的要角呢!



  或許,還有更多的精彩,會陸續被發現。但可知的是,追尋南國的太陽、多變的海洋,不用好遠好遠的跑到墾丁。越過高屏溪一路西行,就會來到--雙生的兩個水色小鎮:東港,小琉球,精彩自然人文風情、飽滿的文化底蘊,都讓人意猶未盡。



  本書附上:「東港小琉球  人文生態四季慢慢遊圖」針對一年12個月、彙整不同時間可以安排的生態遊程、人文遊程、特殊節慶等資訊,什麼時候出遊都能找到適當的玩法。彙整完整的「交通資訊」、「旅遊資訊」、「景點資訊」,以及「東港小琉球位置圖」、「小琉球地圖」、「東港市區圖」、「林邊與大鵬灣地圖」,就算從來沒有去過東港小琉球,也不用另外做功課!


 

作者介紹




作者簡介



洪浩唐




  彰化縣二林鎮人,現居台北。



  曾經任職民營企業工程師、公家單位約聘人員。



  現為《給我報報》總主筆、《給我報報睜眼社》編劇、《民報》專欄作家。



  原本只是喜歡在臉書上,向朋友炫耀,自己又到了哪些地方玩、上了哪些餐廳、吃了哪些美食?沒想到在朋友還沒看膩前,自己卻先對旅遊書寫產生興趣(其實……我只是努力尋找,有沒有一些不用自己花錢的旅遊方式)。進而開始在自己的每段旅程中,稍作思考,並為之註解。



  個人對旅遊的理念:永遠對眼前的人事物保持好奇!

  旅遊相關著作:《高雄,慢‧漫遊》(2013年,合著)。


 

目錄




出版序  南方漁村精彩再發現 曹啟鴻

作者序  不是野人也獻曝



小琉球:花樣繽紛的情熱島嶼

十幾分鐘就能繞完的小島,卻迷人的讓人流連不已。

澄淨的海岸、精彩的生態,哪裡還需要出國才看得到呢?




01  熟男的環島壯舉

不搭飛機就能享受島嶼假期

VIP 等級的碼頭專屬接送

可以盡情亂逛的魅力小島

跟著景點找路就對了

延伸閱讀  推動小琉球成為以電動車為主的低碳



02  驚豔小琉球潮間帶

戀家青年催生第一號民宿

中澳沙灘綠蠵龜出沒注意

充滿頑童記憶的生態遊程

沒去潮間帶別說到過小琉球

礁岩淺灘處處驚奇

延伸閱讀  危機總動員,潮間帶總量管制上路



03  綠蠵龜流連不去的珊瑚島

長得像香菇頭的花瓶岩

必遊人景點:美人洞、烏鬼洞和山豬窟

海蝕地形鬼斧神工

保護珊瑚生態吸引海豚再現

與珍稀海龜輕鬆相遇

限制參觀讓龜媽媽安心生產

延伸閱讀  保育創舉:禁用刺網



04  每個人都找得到自己的秘密花園

逆向到離島就業

從土法煉鋼走向專業的民宿導覽員

私房玩法、野史傳說受歡迎

烏鬼洞傳說虛虛實實

貝殼沙灘浪漫爆表

延伸閱讀  小琉球、東港特色民宿百家爭鳴



05  全民運動捲麻花

老零嘴瘦身成潮流

好口碑帶出全島新產業

在網路找到小琉球新「漁場」

一根腸子通到底的琉球大香腸

跟著野台戲班走的古早味

��級美食混搭

延伸閱讀  麻花捲攪動琉球傳統生活



06  小島仲夏夜如此溫暖忙碌

加入陸蟹的夏季運動會

浪漫夜空星圖雲布

傳承新世代的涼傘班晚課

跟著志工巡守去

民間自發的陸蟹紀錄觀測行動

小琉球最美麗的人文風景



東港:豐饒豪邁的漁家風情

充滿拚搏活力的漁家,讓人目不暇給的漁獲,豐富的吃食美味…。這小鎮有著台灣在地最濃郁的庶民生活情調,等待你再三咀嚼。




07 東港尋味

澎湃實惠,華僑市場開眼界

海味零嘴、私房美食讓人目不暇給

美味小三寶,澎湃、扎實,百元有找

海鮮飯湯,在地人最愛的味道

慢遊,才能品嘗小鎮的真實滋味

延伸閱讀  東港溪畔觀光核心區,變身更好逛



08  延平老街歷史散步

木日水巷飯湯講古

跟著老地圖讀東港故事

游向台灣海峽的熱帶魚

鮪魚產業從日本時期開始

到五字街找老街餘韻

不面海的朝隆宮蝦米媽

帶財改運的東隆宮黃金牌

延伸閱讀  從源根治,解決淹水問題



09  生猛活跳的東港漁家

識貨人夜間拍賣場搶鮮

水岸冰塢,帆檣林立的特殊風情

東港人對黑鮪魚的愛恨情仇

漁夫吃的和你想的不一樣

櫻花蝦季節限定

高學歷者搶當捕蝦郎

油魚子的華麗變身



10  看見漁村心價值

味益用交朋友的方式做生意

整合吃喝玩樂的在地小聯盟

觀光工廠從風災中再起

政益自創品牌開創外銷市場

福灣在家鄉打造綠色百年莊園

在地食材樂活心料理



意猶未盡:值得刻意規劃的水都旅程

多走幾步,看大鵬灣的風帆、走林邊的濕地。多來幾遍,訪一年一度的黑鮪魚季、探三年一科的迎王…




11 馭風行水‧大鵬灣

跨海景觀橋日夜各有風情

環灣車道品味海線人文風情

帆船基地扎根水上運動



12  低地林邊的與水共生之路

黑珍珠與石斑魚的故鄉

養殖雙認證打造安心品牌

養水種電、以涵養濕地反哺土地

延伸閱讀  療癒系的水岸田園輕旅行



13  迎王祭典:敬以侍天,誠以愛人的約定

神明每隔三年的考核之旅

東港七角頭擔綱祭儀

全民動員,與故鄉最深的情感維繫

小琉球迎王前要解密語

海上遶巡氣勢驚人

親愛懲惡,王爺公是討海人的心靈慰藉



14  一尾黑鮪魚對東港的重量

黑鮪成為東港代名詞

鮪魚季建立全國性品牌效益

消費熱潮後的反思

從美食推介在地文化



附錄:馬上出發!

交通資訊/ 旅遊資訊/ 景點資訊

旅遊地圖:全區簡圖/ 小琉球地圖/ 東港市區圖/ 林邊大鵬灣地圖






新書推薦-「2天1夜親子輕旅行:爸媽不累、小孩玩瘋、阿公阿媽笑眼開!(隨書附贈超值出遊懶人包)」書評

 

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內容簡介





快報!擁有1047萬高人氣的親子部落客「睡天使‧醒惡魔」出書了~

別再當吼爸、吼媽了!其實,帶小孩出門也是可以很優雅~



  34套CV值高標行程 × 37間優質住宿點 × 180個小孩能量解放區 × 308個玩樂點 × 471個必吃美食

  還有你不能錯過的隨書大加碼的「出遊懶人包&超值豪華版Coupon券‧總價值超過30萬」

  輕旅行的定義:輕鬆、方便、自在、不須太累、CV值高、全家大小皆歡樂。

 

知名部落客-「睡天使醒惡魔」



  因為緣份成了同學,也因為寶寶們的降臨而凝聚力量,這裡記錄著天使來臨那一刻的感動,也刻劃著魔鬼搗蛋那一刻的天真……。



  旅行對他們6大家子來說輕而易舉,「周周有變化」已經是他們上班的動力了!



  你知道嗎?剛開始這些爸媽也是手忙腳亂,一趟出遊比上班更累,下趟就更不想出門了(拔拔拿加班當藉口、麻麻在家當吼媽、小孩在家爬上爬下打鬧中 @@”)



  現在起,不管是新手爸媽或是冏狀父母,你們不必擔心出遊累死自己了……



  你的問題,「睡天使醒惡魔」都知道!本書著重在CV值飆高的套裝行程,以「2天1夜的親子輕旅行」來規劃,重拾父母親對出遊的恐懼,書中也提供3代出遊的好去處。



  旅行的意義有很多,目前這個階段我們喜歡和家人一起~

 

★2015年起,全民瘋周休~★




  ◎大自然‧新體驗  (放下3C.出門呼吸!呼吸!)

  ◎鐵道之旅‧趣味多  (加入節能減碳族,樂趣多更多!)

  ◎開車‧趴趴GO~  (全程超方便,一路吃吃喝喝玩到底!)

  ◎動手DIY‧歡樂大加碼 (知性、感性、玩性的結合)

  ◎三代同堂快樂大出遊  (全家歡樂溫馨時光的建立)

  ◎優質親子住宿點  (親身住過,讓你更安心)

  ◎CV值高的親子餐廳  (所有父母最想知道的一項)



  出遊前,最讓家長抱頭抓髮、煩躁咬指甲的冏狀……



  「平日上班好累喔!有沒有那種已經規劃好,不用再自己傷腦筋的行程?」、「一想到出門大包小包就累人><"」、「玩的地方停車方便嗎?」、「我想找CV值高、小孩又可得到知識及樂趣的地點」、「有不開車的玩法嗎?」、「有家長在旁休息,小孩在旁高興玩的行程規劃嗎?」、「有三代同堂可以一起玩樂的地方嗎?」、「小孩魯小小……有暫時冷靜片刻的法寶嗎?」、「伴手禮哪裡挑?才不會踩到底雷ㄚ!」、「住宿品質很重要,可以推薦CV值高的優質旅店或民宿嗎?、「去到當地,有在地美食可以推薦嗎?我不想再用手機Google了,眼好花、頭好暈!」……



  天啊!天啊!光想到這些問題就舉手投降不想出門了……@@"

  你知道嗎?帶小朋友出門,其實一點都不難!

  只要你選對遊玩方式、挑選適合的住宿、帶對出遊用品,你也可以享受"不狼狽"的輕旅行~

  全書34套CV值高標的行程 ,絕對讓你們玩瘋一年!

  給孩子及家人CV值高的玩樂!增進彼此感情,學會應有知識與團體互動關係。



本書特色



  1.CV值飆高的套裝旅行:預算控制 + 品質優良 + 安全第一 + 開心玩樂。

  2.獨家&私房旅行:除了你知道的外,作者還提供你附加的私房旅程!

  3.爸媽免擔憂:選對遊玩方式、挑選適合的住宿、帶對出遊用品,你也可以享受"不狼狽"的輕旅行。

  4.增進彼此感情:大小孩自然學會應有知識與團體互動關係。

  5.爸媽不累、小孩玩瘋、阿公阿媽笑眼開!



名人推薦(按姓氏筆畫排列)



  瑜珈達人 LuLu老師

  親子料理作家 小魚媽

  旅遊作家 肉魯

  今日傳媒nownews 採訪編輯 林亞樺

  親子圖文作家 香蕉太太

  親職專欄作者 陳安儀

  臺大醫院家庭醫學部兼任主治醫師 暨 全民健康基金會副執行長 粘曉菁

  親子部落客 捲捲頭

  親子部落客 紫色微笑

  

  玩瘋推薦



【隨書附贈出遊懶人包】介紹



  一本隨身小冊帶著走,一次搞定全旅行!



內容有:



  ●旅行必備Tips   ●全功能行李清單List ●美食報報 ●伴手禮來一手

  ●租車資訊 ●超值豪華版Coupon券

  現在,就帶孩子玩瘋全台! Let’s Go~



 

作者介紹




作者簡介



睡天使醒惡魔




  我們因為緣份成了同學,也因為寶寶們的降臨而凝聚力量,這裡記錄著天使來臨那一刻的感動,也刻劃著魔鬼搗蛋那一刻的天真;我們永遠記得天使睡著時的安詳臉龐,還有搗蛋時的天真笑容,我們都希望數年後再回頭看,這裡有滿滿的回憶,也希望我們的經驗與您一起共享~

 

  部落格:家庭親子‧睡天使醒惡魔成長日誌

  naughtyangel.pixnet.net

  FB粉絲團:睡天使‧醒惡魔‧成長日誌

  www.facebook.com/ME4Child

  eMail: error.ann@gmail.com



 

目錄




推薦序

作者序



PART1 事前準備

★出遊前,最讓家長抱頭抓髮、煩躁咬指甲的冏狀……

★只要照著SOP走,馬上讓你立馬出發!

◆出遊前,讓SOP先幫你暖暖身

◆出遊打包祕訣

◆花蓮普悠瑪火車票 訂票不能說的祕密跟SOP

◆錯過花蓮普悠瑪的代替方案

◆火車不準時.機動性要更高

 

PART2  現在就出發!GO~



【北部地區】

◆台北


01台北萬花筒,陽明山、兒童新樂園我們來了~

02捷運紅線一日遊~來北投溜小孩不用傷腦筋!

03山谷裡的玩樂天堂「皇后鎮森林」

 

◆桃園

01優質大自然教室「奧爾森林學堂」

02我們的心遺留在「大溪河岸童話森林」

 

◆新竹

01新體驗!來「關西六福莊」和動物住一晚!

 

◆宜蘭

01盡情玩透透宜蘭趣味DIY,把電力放光光!

02帶著孩子來個「冬山河畔」的小旅行吧~

03光泡冷泉不過癮,來點不一樣的「蘇澳遊」~

04三代同堂,「員山」樂活小旅行

05親子定點深度遊,緩慢宜蘭好放鬆!

06四季必訪好去處,「礁溪「尋幽探勝趣!

07來「蔥仔寮體驗農場」體驗採蔥當農夫!

 

【中部地區】

◆苗栗


01感受苗栗在地情,棗到客家好美味~

02樂遊「天空之城」,漫步「清安豆腐街」~

03「飛牛牧場」爆乳香、「三義ㄚ箱寶」彩繪趣!

 

◆台中

01搭上城市專車(BRT)享受城市自由行~

02台中親子路線多到數不完,連小孩都不想回家了~

03台中懷舊之旅,帶著孩子了解歷史建築

 

◆南投

01不用出國就能有身在歐洲感覺的「清境」

02南投輕旅行,置身在森林浴般的放鬆~

03成為孩子的伙伴到「九族樂園冒險」去!

 

【南部地區】

◆台南


01探索台灣迷你型亞馬遜河的「四草綠色隧道」



◆高雄

01童心高雄,玩不夠的「義大世界」

 

◆屏東

01嗨翻天!墾丁海陸雙拼玩透透~

02我在墾丁遇見「星砂灣」!

03飽覽海洋風情的恒春半島~

 

【東部地區】

◆花蓮


01踩著二輪,慢慢把「太魯閣」的美收進眼底~

02花蓮的另一個淨土「慕谷慕魚生態廊道」

03藍天白雲、蛙鳴花香、美景美食「壽豐行」

04彷佛置身國外,花蓮「瑞穗」輕旅行~

 

◆台東

01餵魚追蟹,探險「杉原潮間帶」

02「瑪洛阿瀧部落馬武窟溪」體驗原住民撒網捕魚的竹筏生活

03孩子的夢想基地「台東縣兒童故事館」

 

★隨書附贈出遊旅行懶人包&超值豪華版Coupon券★






 




作者序



  一直很喜歡旅行的我們,即使有了小孩也不減對旅行的熱情。



  帶孩子一起旅行不麻煩,反倒更增添旅行的樂趣,孩子的笑容,永遠是我們計畫下次旅行的原動力。



  所以,在「睡天使醒惡魔成長日誌「成立前,我們只是6個獨立的個體,平均3個月見一次面。見面也是找地方吃吃喝喝,或者在某人家聚聚坐坐。



  孩子漸漸長大後,只要放假的早晨,肯定在孩子的期待疑問句中起床?!



  「爸爸,今天去哪裡玩?」



  「媽媽,同學說有個地方的溜滑梯好多好多……」



  我們聚會時間愈來愈密集,再也不是吃吃喝喝了!而是開始規劃去哪裡2天1夜?哪裡可以溜小孩?哪裡可以DIY?



  雖然,爸媽還是捨不得離開溫暖的被窩,但開心的是,孩子希望陪伴的並非3C產品,而是……「我們」,成為孩子的伴,也是我們最得意及驕傲的事!



  如果每到假日必須煩惱要帶家中寶貝去哪玩,或是苦思行程變不出花樣的新手父母,抑或是只想複製行程的懶人爸媽,現在都不必再傷腦筋,這本書集結6個志同道合的家庭,將8年來如何帶孩子輕鬆玩、具有寓教於樂的玩,當你開始翻閱這本書後,不會再覺得帶孩子出門是一件很麻煩又累人的事,書中有很多旅行小法寶,除了可以讓旅行更有趣外,更可以透由行程的巧妙安排讓親子關係加分喔!



  隨著我們玩的愈來愈多,我們更希望的是把所累積的經驗與大家共享,並留給孩子滿滿「愛」的記憶。

 

真心話大冒險




  沒想到我們會出書,因為一則我們懶,二則光想到要簽書會……嘖嘖嘖(要減肥),還是算了……



  會出這本書,其實是被騙的XD



  因為大家都說,從Blog的文章撈一撈整理一下就有了,我們這一撈,就快把我們6個操翻了。



  麻煩1:我們照片數量不夠,有的照片還太小,有的照片則太舊。

  麻煩2:我們有些景點的資訊太舊。



  所以,只好卯起來拼。命。玩。拼。命。寫。

 

  還好,在這期間,我們的貴人不少!



  貴人1:有超大心的老公們,幫我們COVER小孩,謝謝我們最愛的老公們,啾咪!

  貴人2:那些在FB上打卡被我們發現的朋友們,謝謝你們幫忙拍照!愛你們哦~

 

  總之,這本旅遊工具書或許在市面上不是最完整的,但我們出這本書最大的目的是想表達「旅行是最能緊密家庭親子間的催化劑」,我們要緊緊抓著孩子還肯與我們一同體驗旅行樂趣的每個時刻。

 

拉滴賽時間



  對於「輕旅行」的定義:本著良心部落客不藏私的精神,如果跟著行程花落下去的話,保證2天1夜後,體重絕對會變輕哦……(輕盈的跳~)



  因為:

  1.請提早於塞車前出門,而不是睡到自然醒再出門

  2.請勿在塞車顛峰時返回溫暖的家,因為塞車脾氣大,吃飽休息回家最安全

 

  這本書真心希望大家會喜歡,也希望大家可以把這「愛的催化劑」散播出去~

 

睡天使醒惡魔



推薦1



  我熱愛旅行,孩子從來不是我放棄旅行的藉口。



  只是,有了孩子之後,旅行要考量的主體,不再只有大人,更要考慮小孩的需求。孩子需要「玩中學」,需要接近大自然、參觀、體驗。這本「2天1夜親子輕旅行」,提供了許多近距離、有趣又豐富的行程,讓旅行不再只是「逛街瞎拼下午茶」、「溫泉民宿做SPA」,實際的解決了很多家長「不知道要帶孩子去哪裡」的困惑,讓周休2日的行程,更加豐碩、美好。




親職專欄作者 陳安儀

 

推薦2



  以前每到周休假日我總是會花一些時間在搜尋資料,準備帶孩子到戶外走走。



  這本《2天1夜親子輕旅行:爸媽不累、小孩玩瘋、阿公阿媽笑眼開!》真是太棒了,因為我再也不用每星期花時間上網找遊玩地點啦!多出來的時間可以再多開一團團購了……



  哈哈~真心推薦給像我這種懶得找資料卻又愛往外跑的朋友喔!




親子料理作家 小魚媽

 

推薦3



  這是本非常超值且實用好玩的親子旅遊書,有用心的爸媽們集結成書的旅行經驗,也有滿滿幸福孩子們笑容堆積的照片。從書中就能感受到家庭出遊規畫的細心與樂趣,全台跑透透,也不怕小孩子喊無聊,晚上還會看到玩累到趴的寶貝們睡眠中露出笑容喔!



  誠摯推薦~《2天1夜親子輕旅行:爸媽不累、小孩玩瘋、阿公阿媽笑眼開!》出門旅遊,還有甚麼比這更重要的呢!




親子部落客 紫色微笑

 

推薦4



  這本書解救了每個假日都要煩惱「要去哪裡玩?」的現代父母。



  小孩快樂,父母開心,親子共同成長的回憶,無價。

 

親子部落客 捲捲頭

 

推薦5



  輕輕鬆鬆的親子同樂旅行懶人包,都在睡天使•醒惡魔的這本新書裡啦。

 

旅遊作家 肉魯

 

推薦6



旅行能看見不同的視野,更能帶孩子看見世界的遼闊




  以前想到一個地方旅行,只能靠著翻著地圖及有限的旅遊書,尋找想去的目的地,但隨著網路科技的發達,只要靠一指神功google一下,便能透過各種分享的管道,來對於旅行地有初步的認識,對於許多爸媽來說,尤其是不知道該帶孩子去上哪旅遊,透過親子玩家們在部落格的分享,就算想帶孩子自助旅遊,也能快速掌握狀況。



  我沒有結婚但卻超喜歡小孩,也喜愛旅遊,因為在孩子身上,總是能找尋到我們失去的天真與簡單的笑容,每次在找尋旅行特色時,總是喜歡往親子部落格的分享文看去,而《睡天使‧醒惡魔》的部落格,早已偷偷觀看許久,想不到在因緣際會下能認識他們,雖然至今依舊在當「網友」,但能認識他們有如粉絲遇到大明星般開心,現在更有幸幫他們寫書序,對我來說簡直是莫大的榮幸!



  認識《睡天使‧醒惡魔》短短不到一年的期間,但他們6個家庭堅定的情誼,總是令我為之動容,對文章內容的深度與要求,更是不在話下,每次看完他們的文章,總有立刻想要出發去旅行的衝動!他們的旅程,很多時候不只適合親子,更適合朋友、情侶等一同出遊,對我來說,他們不只是親子部落客,更是一群專業級的玩家。



  「讀萬卷書 不如行萬里路」這次他們將近8年的旅行過程,集結成《2天1夜親子輕旅行:爸媽不累、小孩玩瘋、阿公阿媽笑眼開!》將全台灣的親子旅遊勝地有系統的整理,讓爸媽能輕鬆帶孩子出遊去,旅行能帶我們看見不同的視野,更能帶孩子看見世界的遼闊,看完這本書,帶著孩子跟著《睡天使‧醒惡魔》旅行去吧!



  我鄭重推薦《睡天使‧醒惡魔》這次出版的書給讀者,並祝福新書大賣!




今日傳媒(nownews)採訪編輯 林亞樺

 

推薦7



一書在手 輕鬆徜徉「孝子」之樂




  古時孝子娛樂雙親,今日「孝子(孝順孩子)」樂在戲兒。孩子的童年只有一次,錯過陪伴他們成長的時光,勢必成為彼此生命中難以彌補的遺憾;然而時下雙薪家庭普遍,當爸媽的也有自己的事業和工作要打拼,可貴的青春歲月更是一去不返,如何在僅有的寶貴時間內,兼顧工作及親子生活,讓親子歡樂美好記憶最大化,是爸媽最想知道的答案。



  忙到沒時間上網做功課?沒關係,「睡天使醒惡魔」所著《二天一夜親子輕旅行:爸媽不累、小孩玩瘋、阿公阿媽笑眼開!》,就是時下忙碌父母的最佳導遊。假日一到,翻開書按表操課,彷彿翻開神奇的魔法書,指導我們如何使用魔法將可愛的小惡魔們輕鬆馴服,讓他們能在戶外開心遊玩放電、體會各地風土民情、享受土產美食、吸收生活知識,最後帶著甜甜的天使笑容入睡。



  所謂「生產一瞬間,教養一輩子」,每段甜蜜情感都需要用心努力去經營,透過輕鬆親子遊,看到孩子們開心的笑容,不僅爸媽玩得開心,阿公阿嬤更能快樂伴遊,「孝子之樂」盡在於此。




臺大醫院家庭醫學部兼任主治醫師 暨 全民健康基金會副執行長 粘曉菁 醫生






2015年2月10日 星期二

新書推薦-「花樣少女遊臺灣」書評

 

新書推薦-「花樣少女遊臺灣」書評

 

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 閱讀心得,心得感想,書評


內容簡介





10座觀光小城 x 8條懷舊路線 x 6處海角山巔

一趟漫步台灣輕旅



  旅行很簡單

  從簡單的生活中

  找到最平凡的快樂與幸福



  從台灣觀光小城出發

  行走至其他獨具特色的景點

  作者將旅行中的感悟

  化成一句句觸動人心的詩篇

  一張張蘊含故事的影像



  揹上行李,拿起相機,第一站:心

  淡水天元宮欣賞紛飛的櫻花

  飄入台語片好萊塢的北投

  空氣裡滿是木材香的集集

  走入追求夢想的內灣

  大甲媽祖撫慰內心

  安平劍獅勾起童年記憶

  駁二特區孕化台灣現代藝術

  一把來自美濃的油紙傘

  飛到充滿古蹟的戰地金城

  礁溪溫泉緩緩流過赤足

  回想土城油桐花季的情竇初開


 

作者介紹




作者簡介



高歡歡(高于歡) 文字/攝影




  喜歡旅遊,喜歡拍照的博士生。曾擔任救國團嚕啦啦服務員,獲選全國大專優秀青年。旅遊不是退休才要做的事,旅遊是年輕時最重要的事。因為旅遊累積的能量,會成為面對所有挑戰的力量。不知道人生下一步該往哪走時,就勇敢的去旅行吧!



鄭紹成(Tiger Cheng,台客成) 文字/攝影



  兩個博士學位、專精的是行銷,出過十本教科書和企管行銷類書籍,第一本企業傳記即曾名列金石堂年度百大暢銷書,並在大學教授攝影觀念課程。相信旅行是人生必要的空氣,攝影是這十年來的最愛。旅行足跡遍及歐、美、澳、日、韓等國,近年鍾情中國風光,時常前往拍攝。他的攝影理念認為自然就是美,要能抓住感動瞬間,用心拍下鏡頭前萬物變化。


 

目錄




1.懷舊巡禮篇:

1-1平溪支線-每站都好玩的平溪支線

1-2集集支線-濃濃木材香的集集線

1-3內灣支線-追求夢想的內灣支線

1-4眷村(台中彩虹眷村、高雄左營自助新村) -懷舊又夢幻的彩色眷村

1-5剝皮寮-最搶鏡的剝皮寮

1-6齊東街和華山-走一條短短的日式平房街

1-7神農街-老街再造新風貌的神農街

1-8駁二碼頭-現代藝術風的駁二藝術特區



2.台灣小城篇:

2-1瑞芳(水金九)-要漂亮很久很久的水金九

2-2礁溪-泡溫泉的好去處

2-3北投-台語片的好萊塢

2-4大甲-台灣的麥加

2-5安平-劍獅活跳跳

2-6金城-充滿古蹟的戰地小城鎮

2-7美濃-油紙傘的故鄉



3.海角山巔篇:

3-1高美濕地-水中浪漫踏步的高美濕地

3-2日月潭-陸客必到的台灣景點日月潭

3-3淡水天元宮櫻花-櫻花滿溢的淡水天元宮

3-4土城油桐花-情竇初開的油桐花季在土城

3-5竹子湖-海芋最有名的竹子湖

3-6擎天崗-很健康的登山健行:擎天崗、夢幻湖、七星山



4.離島風情篇:

4-1金門-戰地氣氛的國家公園

4-2澎湖(望安七美)-怡然忘憂的望安和七美

4-3澎湖(馬公本島)-菊島風情:馬公本島趴趴走





 








旅遊是對生命中的不妥協




  用心旅行,用心感受不一樣的世界。心旅行就是帶著不一樣的心情、輕鬆的裝備,想走就走的旅行! 林懷民曾說:「年輕的流浪是一生的養分。」這樣的養分,不管你活到幾歲,都能讓你有很大的成長動力。高歡歡是一個愛旅遊的女孩,認為年輕就該旅行,所以常帶著一個背包去流浪,旅遊是對自己的勇敢、也是對生命中的不妥協。



  本書的文字和攝影共花了兩年時間創作完成,書中介紹的心旅行地點,我們曾經同時造訪或在不同時間到相同現場拍攝,完成了這些文字和攝影紀錄。



  在撰寫過程中,我們先用了不同角度記錄各自的旅遊心情,也拍攝了各自喜歡的照片。實際撰寫時,經過多次的討論和折衷後,最後決定以年輕旅遊者的主述觀點出發,和讀者們分享這些心旅行地點的旅遊心得。



  書中心旅行地點挑選原則,以2012 年台灣十大觀光小城為主,如果讀者是內地交換學生來到台灣,不知道哪裡是最好玩或有特色的台灣觀光景點,本書可以提供讀者最簡單和概要的旅遊和拍攝指引。如果你是喜愛旅遊的玩家,本書也可以給你另一種心的感受!



  因此,以一個愛旅行的女孩所寫的旅遊和愛情的嚮往,加上資深旅遊者對於當地的感受和攝影技巧介紹,又有當地實際景像的諸多照片,我們相信可以給讀者一個全然不同的心旅行觀點,是「心」的旅遊,也是「心」的享受,同時也可以了解心旅行的簡單人物和風景攝影概念。台灣是塊美麗的土地,風光秀麗之外,善良的人們、親切有禮的招呼,更塑造出台灣特別之美,而旅人只有用心體會,才能享受台灣這些旅行地點的新感受。



  這些心旅行地點,有些是讀者想走就可走,就在家附近的景點;也有一些需要預先籌劃,到台灣離島或國外的較遠旅行。但是,只要有一顆輕鬆自在的心,到哪裡都可以是一次精彩的旅行。



  旅行真的很簡單,需要的是勇氣和衝動!如果說旅行除了好玩、放鬆之外,還要有一點正面或心理層面的意義,可以跟自己或家人交代,那麼我們覺得旅行的意義,在於人總想逃離現實、在於靈魂總是不安於室;旅行的意義,在於人總會疲於現狀、在於漂泊總是深藏人心!旅行的意義,在於驀然回首,燈火闌珊處,心中悸動也在回首遠方;旅行的意義,在於紅葉成詩想到秋,滿天楓紅中,萬千情懷也在天際;旅行的意義,在於少年不識愁滋味,為賦新詞強說愁,旅行讓秋心分兩半;旅行的意義,在於雖然識盡愁滋味,卻道天涼好個秋,旅行還是讓人欲說還休!



  人生需要兩次衝動,一次是奮不顧身的愛情、一次是想走就走的旅行。如果你已經愛過,那就跟我們一起去心旅行!如果你還沒愛過,那更要想走就走,背起背包跟我們一起出發吧!





2015年1月28日 星期三

新書推薦-「慢慢的 火車旅行。」書評

 

新書推薦-「慢慢的 火車旅行。」書評

 

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內容簡介




  若想深度認識台灣這塊土地,搭火車旅行是最經濟便利,也是最環保的交通工具。在台灣每年都有超過上百萬人次的國內外旅客以鐵道旅行方式探訪台灣。



  因此我們設計了以火車旅行為主題的手札書,除了依照月份與季節更替,羅列出適合不同季節的鐵道旅遊提案,還以充滿溫度與時間感的短文及鐵道故事插畫,讓這本手札書兼具了實用與收藏價值,不妨帶著它慢慢的旅行吧!



 

作者介紹




作者簡介



吳柏青




  標準的火車迷,廿多年的鐵道旅行經驗,足跡遍及台灣各大小車站。著有搭火車遊台灣、台灣鐵道綠遊地圖、台灣鐵道小旅行,也是「鐵道旅行‧幸福100」車站集章活動企畫者。



鍾雅蓬



  線上專欄作家 短文與詩常見於數位出版



  對於人與空間的互動與轉換長年迷戀

  寫作的靈感來自於人生不斷地旅行

  與安靜的片刻



  菜頭貓部落格:carrotwcat.pixnet.net/blog



 

目錄




Jan    初發

W1    列車臉譜

W3    兩鐵自遊



Feb    小幸福

W1    天燈之旅

W3    車上的戀情



Mar    起伏

W1    上行阿里山森鐵

W3    下行阿里山森鐵



Apr    祝福

W1    大甲媽

W3    油桐花列車



May    夏之戀

W1    內灣螢火蟲季

W3    女子鐵道旅行



Jun    感恩

W1    謝師旅

Jul    記得那些年

W1    青春的東北角

W3    TR PASS隨心遊



Aug    夢之旅

W1    豐收的金黃

W3    鐵道餐車



Sep    季節之味

W1    便當旅 旬之味



Oct    幸福旅路

W1    南迴線的恍惚慢板

W3    婚禮專列



Nov    時光定格

W1    時刻表密碼

W3    花東白鐵仔



Dec    歸鄉

W1    鈍行南國普通車

W3    記憶味道






2014年11月30日 星期日

新書推薦-「台灣鐵道經典之旅:地方鐵路篇

 

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內容簡介





全新書刊!

台灣鐵道經典之旅:地方鐵路篇



  舊版『台灣鐵路環島風情』支線與特殊路線篇2004年出版後,台灣地方鐵路的消長變化,有消逝的路線,也有重新包裝出發的觀光路線。嗚嗚~~火車啟動了~~帶你慢慢欣賞台灣不同地方的好風光



  您想了解台灣鐵路有哪些支線?現行的客運支線有哪些?而支線鐵道的風景有哪些特色?本書藉由圖片與文字的導覽,將台灣鐵道的地方鐵路歷史娓娓道來,介紹台灣現行的客運支線;平溪線、內灣線、集集線、舊山線、深澳線、沙崙線、六家線。還有那些曾經存在而如今成為歷史的支線,例如林口線,東港線,基隆、高雄、花蓮三條臨港線等十幾條路線。珍藏這些已經消逝的鐵道風景,書內多達700餘幅的圖片,全書以全彩印刷,深度剖析的觀點,讓您對於鐵道文化有更深層的認識。



  這本《台灣鐵道經典之旅:環島鐵路篇》的姐妹作是民國93年,『台灣鐵路環島風情』支線與特殊路線篇,事隔十年之後,重新改版的新作。作者提出許多支線觀光的亮點與建言,以及經營與再生的策略。其實許多台鐵現有的支線,目前仍有貨運只是不辦客運,但其發展商機是存在的,還有許多營運的創意空間,某些停駛的支線,都還有復駛的希望,只看主事者是否用心,願意推動支線行銷與復駛的可能性。此外本書還包含作者推動的鐵道外交,姐妹火車與姐妹鐵道等的背後故事,是喜歡鐵道、關心鐵道文化的讀者,不容錯過的典藏好書。


 

作者介紹




作者簡介



蘇昭旭




  推動鐵道資訊透明化與實現公義社會

  建立繁體中文軌道工具書體系為終身職志

  至2014年親身走訪世界45國的鐵道

  繁體中文領域鐵道專業著作數目最多者



  現職



  國立高雄餐旅大學航空暨運輸管理系 專技助理教授

  人人出版鐵道圖書  資深總編輯  NGO非營利組織交通科學技術博物館館長

  嘉義縣政府阿里山鐵路世界遺產潛力點推動委員


2014年11月27日 星期四

新書推薦-「移居台灣」書評

 

新書推薦-「移居台灣」書評

 

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內容簡介




  八大台灣生活範疇全攻略:



  1.    認識台灣

  •    簡介台灣的基本環境及生活資料

  •    日常主要交通工具

  •    日常語言文字及生活節奏

  •    香港與台灣氣候對照

  •    兵役問題

  •    香港人犯台灣法律



  2.    移居移民



  3.    日常生活

  •    消費

  •    飲食

  •    娛樂

  •    置業

  •    交通

  •    網絡

  •    節慶



  4.    工作創業

  •    受僱

  •    勞保

  •    財政

  •    稅務



  5.    醫療保險



  6.    子女教育



  7.    公民權責

  •    政治

  •    外遊

  •    適應

  •    婚姻

  •    治安



  8.    興趣活動

  •    運動興趣

  •    種植與寵物



  居台港人專訪:    



  I.    天航──遷台寫作路

  II.    Stanley──愛在台灣設計

  III.    Roy──醫道×創業之道



  特別附錄:台港生活大不同



  賣點:



  一本讀通!簡易輕鬆,所需資訊全滿足!



  1)全書採 Q&A 即問即答形式收錄逾 160 項與移居、移民台灣有關的生活資訊,巨細無遺,未出發先認識台灣!

  2)用最簡易的方法,教你輕鬆在台灣生活,尋找新天地!

  3)快速掌握留台生活的要訣竅門,連生活成本支出甚至寶貝寵物生活也為你算到盡!

  4)在 Q&A 以外也有厚實的台灣知識及必備資訊,助暫留又或移住台灣的港人掌握關鍵竅門。

  5)訪問從事不同行業的居台香港人,分享寶貴的經驗之談及剖析心路歷程。

  6)本書除收集台灣日常生活最重要及基本的資訊,包括移居與移民條件、住屋置業、消費及物價水平、生活竅門等之外,也加入一些較少人注意但至關緊要的問題,如成家立室、子女教育、求職創業、理財稅務甚至娛樂興趣等。這些問題的答案或是作者多年累積下來的知識,或屬台灣當局查問的最新資訊,或由居台港人分享個人經驗,並以簡易、輕鬆、扼要、全面的形式闡述,盼讀者可一舉三「得」──讀得舒適、移得安心、活得精采!



 

作者介紹




作者簡介:



Yannie Mak




  香港女孩,曾赴台交流。不單止享受、更極度熱愛台灣悠閑寫意的生活,熱烈追尋台灣獨有文化氣息。善於捐窿捐罅尋找各樣台灣最合時及最新鮮的生活資訊,更找來數位居台港人,分享寶貴經驗心得。



傑拉德(本名:霍志明)



  香港人,移民台灣逾十年,任足球評述及《足球王者》雜誌主編,編著有《一本就懂世界足球》、《潮玩世界盃》等書。對台港兩地有深入認識,為大家帶來第一手的移住資訊。



新書推薦-「風味新竹:Found.Way.Hsinchu」書評

 

新書推薦-「風味新竹:Found.Way.Hsinchu」書評

 

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內容簡介




  按圖索驥,探訪新竹城鄉巷弄人情,感受田園山風拂面,

  悠遊於客閩原住民族聚落的人文風景,

  放、慢、腳、步,心、隨、境、轉,

  發現,你所不知道的祕境;

  品味,你所不知道的新竹。



  選擇一條不快不慢的主題路線,來這體驗自然環境與人們經年沉浸出的新竹生活況味,地方文化館就是一個故事箱,打開這個箱子認識湖口老街一家一館的壓箱故事,挖掘新竹縣縣史館歷史大客廳、新瓦屋客家文化保存區傳統客家聚落變化、芎林紙寮窩造紙工坊、走訪竹東地區的樹杞林文化館、篁城竹簾文化館與蕭如松藝術園區,聆聽新埔宗祠博物館家族史,以及見證台灣茶業歷史的關西臺紅茶業文化館、金廣成文化館的自然生態教室和文史導覽、沿著台三線到北埔參觀台灣寫實攝影先進鄧南光紀念影像館、大隘區的富興茶業文化館與峨眉天主堂的新生、內灣線終點的好客好品希望工場…



  擁有的回憶總不嫌多,於是旅行最精彩的除了遊歷的影像紀錄,就是與人相遇的故事,在返程時咀嚼、回味記憶新竹有風,有充滿人情溫暖的風味故事。


 

目錄




序    4

目錄    6

季節.自然風與人文在地風味  新舊並陳的生活風格 文創新風  在地新風格    8

新埔柿染坊為土地添新裝    012

思微文創與藏物市集    016

青年的希望工場在好客好品    022

生活在老湖口  整座城鎮都是你的故事館    32

一家一館  老闆就是最佳說書人竹北    38

穿梭歷史客廳 新竹縣縣史館    44

新瓦屋的保存區、生態與水路    48

走訪育才無數的水彩畫室  蕭如松藝術園區    52

樹杞林文化館與老竹東    56

竹產業百年足跡  篁城竹簾文化館橫山    64

享受好生活 就從內灣出發關西    72

發現關西老茶廠 看見台灣茶業歷史    78

昔日的金廣成墾號  守護今日的文化館與四寮溪的大隘    84

紀念寫實攝影家鄧南光    88

大隘生活圈  茶業文化與在地生活底蘊芎林    94

手工竹紙 芎林紙寮窩新埔    102

凝聚家族向心力 新埔宗祠博物館食風味    110

型男主廚帶路    116

來趟新竹小旅行    124





 








  新竹縣,展現了閩客原住民族的文化多樣性,在人文科技城的發展願景下,更打造出滿足精神及物質生活需求的環境。於是縣民在生活、學習、工作......等面向得到良好的照顧,便能體會到幸福感。幸福感讓居住在大鎮小鄉的人們友善、富人情味,更在既有的歷史文化脈絡中思考如何再創新;當然,美好的活不只是科技的便利性,持續新的創意注入文化體系,才能對內體現我們的品味生活;對外則能透過結合觀光的深度旅行,與來自各地愛好旅行的朋友分享在地的人文風情、自然生態。走馬看花的旅遊,已逐漸被深度文化之旅所取代,跨領域的整合觀光,使遊客有機會更進一步認識土地、人與產業之間的關係;因此,來到新竹,地方文化館群就是認識美麗新竹的第一站,包藏歷史、藝術、生態、文學以及影像各式文化館,將會為您述說著從這塊土地的深厚底蘊。文化就在行旅生活中,歡迎來「新竹」作客,感受「風味」的幸福故事。





2014年11月1日 星期六

新書推薦-「走讀恆春半島祕境:旭海‧東源‧高士‧港仔‧滿州‧里德‧港口‧社頂‧大光‧龍水‧水蛙窟11個社區‧部落慢漫遊」書評

 

新書推薦-「走讀恆春半島祕境:旭海‧東源‧高士‧港仔‧滿州‧里德‧港口‧社頂‧大光‧龍水‧水蛙窟11個社區‧部落慢漫遊」書評

 

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內容簡介




  在南方的恆春半島,墾丁已經是一個發展與消費主義到了極致的旅遊景點,然而在它的四周、許多社區部落卻以生態旅遊走出著另一種絕妙風味,沒有移植、不是複製,接待你的每個人、每道菜、每項體驗都經過當地風土的醞釀。猶如陳達可以一把月琴唱遊無數,走過社頂、水蛙窟、大光、龍水、滿州、里德、港口、旭海、東源、高士和港仔十一個社區,你也能讀到唱不完的恆春調。



  聽礫石吟唱海之歌—旭海:來到最夯的阿塱壹古道,看海浪淘洗礫石稜角。在部落停留,當個一日漁夫學會阿美族式的漁法,離開海邊,往旭海草原居高遠眺,視野包攬四面山海。而玩累了最好的放鬆方式,是到旭海溫泉歇一歇腳。



  用美味文化傳承—東源:品嘗哭泣湖蛙鳴鳥叫伴隨著野薑花香,在柔軟的水上草原享受冰涼足部SPA;麻里巴廚房烹調山林野味,排灣手作美食讓人垂涎三尺高岡上的勇士部落—高士:來旅人學苑跟小朋友上課交換免費住宿,接著換上排灣禮服體驗揹婚禮,感受既單純又濃烈的喜慶氛圍。遠眺八瑤灣,放眼盡是部落獵場,高士的收獲和農作在一日的餐桌展現讓人驚喜的豐盛飽滿!



  舊日繁華今猶在—滿州:走訪有著貝殼砂鋪面和氣派迴廊的百年宅邸,還有嚼一輩子檳榔的黑牙美人,檳榔產業帶來的榮光在這裡保有一點餘溫。罕見的植群壓縮讓低海拔山區出現溫帶林生態,靜謐的南仁大山值得你走上一天。



  灰面鷲的秋祭典—里德:不用深入山區就到達沁涼宜人的欖仁溪,溯溪而走,勒沙竹手作的砲竹、海金沙葉做成的頭墊、山棕葉撿來作掃把…沿路童趣無窮!十月後這兒成為北方鷹鷲的驛站,在傍晚時分只見鷹海盤旋,倏忽以獨特的鷹柱飛落到山裡夜棲,是自然界最美的線條。



  國寶陸蟹港口茶—港口:港口溪陸蟹多樣性高居世界第二,農曆七月至中秋節前陸蟹媽媽往海岸奔走的生產之旅,是大自然最動人的篇章。帶有鹽味的海風終年吹拂的小部落,來到這裡喝杯港口茶,聽一曲人間國寶張日貴的滿州謠,就算嘗遍人生甘苦的況味了。



  迷宮森林野樂園—社頂:大尖山下蜿蜒山路的頂點,有著礁岩台地蘊藏的野生樂園,這小小一方森林裡,熱帶雨林、季風林、榕屬植物繁殖成富足的森林生態系,四季飛舞不斷的蝴蝶、躲在岩壁納涼的獼猴、大方隨意散步的爬蟲類…隱沒在山林間的龜仔角社守著這片山林,有說不完的故事…



  咆嘯山丘天人菊—水蛙窟:風吹砂公路下,有著隱藏版的壯觀沙壁;從貓鼻頭綿延到出風鼻的無垠草原,任你放縱乘風奔馳的想像。無人的曠野,在夜晚卻出奇的繁忙,悄聲而來,野地是梅花鹿的國度。



  半島最美的海域—大光:深入恆春半島海域最閃亮的珍珠,讓在地阿北阿姨帶你去看各種熱鬧繁生的潮間帶,潛入水面進行一場後壁湖漂浮旅程。向晚時分在大樹下聽陳達軼事,哼著一段思想起…



  湧泉種出稻米香—龍水:尋訪台灣最南方的有機稻作,漫步龍鑾潭,到田溝邊捲褲管撈蜆仔,在超涼爽的土角厝下,大口飽嚐著洋蔥、蘿蔔帶有泥土香氣的全食材料理。



書籍特色



  1.深入探索恆春半島的山海魅力:對絕大多數人來說,墾丁似乎代表了恆春半島,而熱鬧喧嘩的觀光度假活動讓人忘記了這兒有著台灣第一個國家公園,擁有全台灣密度最高的獨特地形、完整的山海林野生態系;到里德賞鷹、在港口守護陸蟹、水蛙窟的夜訪梅花鹿…,深入社區部落,探訪山野、海濱、溪谷等在地人才知道的秘境和生態,就能夠看見最原始、質樸而充滿生命力的山海魅力。



  2.慢遊、體驗,領略半島人文的再發現:分享慢遊、體驗、深入的旅行方式,讓社區居民當個熱情的主人,有如招待老友一般的招呼你,和你分享部落的歷史與傳奇,跟著阿美族的漁撈、排灣族的金工和獵法、閩南人的種茶技術,唱不完的恆春民謠和部落歌舞…,還有還有,還有充滿在地生活情調的風味料理,讓人驚奇的豐富人文風景,一覽無遺。



  3.生態旅遊創造新感動:「生態旅遊」到底怎麼玩?恆春半島11個社區用實際經驗,提供一個永續旅遊的範例,充分運用在地資源、展現在地文化,旅人在享受旅行樂趣的同時,也和居民一起成為生態保育與守護環境的一員,讓一段旅程不只有盡興,還有更多的感動。



  4.實用資訊,按圖索驥更方便:提供實用地圖和聯絡資訊,節省讀者搜尋資料的時間,一書在手即可出發。








 

作者介紹




作者簡介



陳美惠/總策畫




  國立台灣大學森林學研究所博士。現任屏東科技大學森林系教授,社區林業工作室主持人。近年來帶領學生團隊投入屏東社區部落,陪伴社區發展自然人文資源保育,培養生態旅遊專業人才,將保育與生計結合,具體實踐屬於台灣的社區林業。



共同執筆



李盈瑩




  輔仁大學廣告傳播系畢業。曾任廣告設計、出版社旅遊記者。目前住在台北半山腰上,過著半農半寫作的簡單生活。創作以生活散文為主,作品有2008年《台北小旅行》、2009年《花蓮小旅行》、2013年《台灣小野放:出走不必遠行,在山.田.洋.森找自己》。



張倩瑋



  文化大學新聞系畢業,曾任職新台灣新聞週刊財經生活組資深記者。



  是個道道地地的台北人,大學畢業進入雜誌社工作後,才開始出走台北,一人開著車上山下海,認識台灣。愛好自由,奉行「不自由毋寧死」之志。現為自由的文字工作者,依舊以「遊戲人間」的姿態看待人生。編有《城市夢想家》、《聽!校園裡的綠色樂章》、《剝復》、《單純就是美》。



張筧



  高雄人,現為自由撰稿人,曾任台灣時報、自立晚報記者。喜歡恆春半島,在冬日聽落山風拍打門窗,入夜後奔馳在人煙稀少曲折縣道,一點荒涼變讓他充滿感性。合著作品有2012年《暴雨後,看見彩虹虹》、2013年《高雄,慢‧慢遊》、2014年《我在阿塱壹,深呼吸》。






 

目錄




推薦序  熱情南國思想起,恆春半島魅力無窮/曹啟鴻

            社區營造為基底的屏東生態旅遊/陳美惠



導讀    用對土地最溫柔的方式出走



Chapter1. 旭海:迎風踏石走古道,穿越海角天涯

阿塱壹,台灣最美的海岸古道

千年浪淘,在礫石上揮灑草書紋路

觀音鼻高繞,擁抱海天共色

拜訪昔日古道王者斯卡羅

牡丹灣畔泡湯趣

到旭海草原享受三六○度環繞視野

乘著竹筏,跟著阿美族學捕魚

旅遊筆記:進入阿塱壹古道的申請辦法/此阿塱壹非彼阿塱壹?/古道健走裝備建議

社區特色人事物:飛彈橫行的天空/旭海風味餐飽嘗山海滋味

旅遊資訊:Fun遊旭海



Chapter.2東源:以野薑花為伴,在水上草原漫舞

野薑花環繞的桃花源

哭泣湖,珍稀水生植物的天堂

瑪莎露!在水上草原凌波漫舞

排灣族辦桌洋溢大地野味

麻里巴廚坊烹調部落人文味

旅遊筆記:穿著短裙的導覽型男/部落老中青用幽默傳承

社區特色人事物:孫銘恒,部落教室的靈魂人物

旅遊資訊:Fun遊東源



Chapter 3.高士、港仔:縱橫穀道獵場,英雄氣長

古道.穀道.英雄路

滿山野牡丹照映舊部落風華

排灣傳統揹婚華麗又浪漫

抱一支老月琴,來唱滿州民謠

大沙埔,孩子的大型遊樂場

旅遊筆記:傳承老智慧,重拾「巴舒雅」/用石頭堆疊的祖靈屋

社區特色人事物:阿Van的母語音樂教室/鑫工坊,鏗鏘有力的部落金工/

        享受日光浴的太陽香菇/以工換宿的高士旅人學苑/

        用大地調色的植物染工坊

旅遊資訊:Fun遊高士、港仔



Chapter 4.滿州:探尋老宅邸,看見百年榮光

這裡是,海角‧七號

貝殼砂妝點百年宅邸,古厝繁華未盡

敬字亭的風水傳說

吃檳榔當零嘴的黑牙美人

尋寶南仁山,探兩倍濃縮的原始森林

山裡面的柑仔店,通通不用錢

生態百科:南台灣生態寶庫

社區特色人事物:冬暖夏涼石頭厝/風吹草低見牛羊/

                有機轉型驗證的黑豆豆腐/荒地裡的紅龍果

旅遊資訊:Fun遊滿州



Chapter 5. 里德:風起鷹揚,賞天空王者盤旋翱翔

墾丁後花園,溯欖仁溪祕境

秋冬賞鷹季,空中塞車奇景

情人的眼淚下雨才看得見

社區特色人事物:椰肉竹筍湯,夏日絕配美味/

不分老少投入,從分散到凝聚的路

旅遊資訊:Fun遊里德



Chapter6. 港口:隱身溪口海畔的陸蟹共和國

為陸蟹媽媽守夜護駕

茶韻濃郁,港口茶帶有海洋性格

滿州民謠、國寶就在港口,阿呦喂~

生態百科:陸蟹大觀園/津田氏大頭竹節蟲

社區特色人事物:鮮魚醃製一夜干,風味一絕/全台最大牧草產地/黑豆小,志氣高

旅遊資訊:Fun遊港口



Chapter7社頂:古老部落的魔法森林

原始林四季蝶舞翩翩

夜探熱鬧的野地派對

走訪森林裡的部落

百年毛柿林大迷宮

生態百科:台灣獼猴以珊瑚礁壁為家/過山香,自然界的香奈兒五號

旅遊筆記:夜巡監測奇遇記/石灰窯/陳美惠投身社區不遺餘力

社區特色人事物:龜仔角的原味食物/幽微神秘的八寶公主/

台灣野生動物復育基地

旅遊資訊:FUN遊社頂



Chapte8.水蛙窟:逐鹿曠野,草原砂壁縱情奔放

強風、天人菊、石敢當,好有澎湖FU

風吹砂、龍磐公園地質景觀奇特

昔日水窪處處,蛙鳴聲不絕

草浪綿延到太平洋畔

沙壁下,乘著潮汐撈魚栽

社區特色人事物:野地裡的梅花鹿/草地音樂會

旅遊資訊:FUN遊水蛙窟



Chapter.9大光:墾丁的後樂園,最美的潮間帶

潮來潮往,潮間帶驚彩發現

帶著童年記憶的潮間帶導覽

在後壁湖海域裡飛行

陳達,恆春半島的傳奇樂手

瓊麻養大恆春囝仔

旅遊筆記:社區、業者同心協力/陳達軼聞

旅遊資訊:FUN遊大光



Chapter.10龍水:伴著稻香,來田裡撈魚摸蜆仔

天然湧泉涵養的半島穀倉

台灣最南方的有機稻作

捲起褲管摸蜆仔、撈魚仔

張家古厝現建材混搭風

嘗得到土地情感的鮮蔬美味

旅遊筆記:紅龜粿,傳統農家點心/跟著小狗找到泉頭/冬暖夏涼的綠屋/新舊融合的全食料理

社區特色人事物:又濃又醇又香的黑芝麻油/寶靈宮祭拜灶神/林投葉風車

旅遊資訊:FUN遊龍水

附錄  讓原石琢磨出閃亮光采:陪伴部落的生態褓母                                                                

恆春半島旅遊地圖                                                   

恆春半島旅遊年曆                                               










 




導讀



用對土地最溫柔的方式出走




  台灣的旅遊產業曾經(或者說至今仍是)走在一個過度強調觀光、消費的路途上,而忽略了當地自然資源的保育,以及在地居民本身的感受。位於恆春半島的墾丁地區大概就是在這樣的環境下,形成的觀光勝地,而當地居民為了謀生,也多採取迎合的姿態,毫無節制對土地索取資源的掠奪者,即便社區內開始有居民興起了愛鄉愛土的意識,但在觀光錢潮的強勢湧進之下,終究是站在單薄而少數的一方。



  這幾年總覺得旅行被談得太多、談得過火,網路流傳的美食訊息、美景照片,一切彷彿被過度美化及浪漫化。然而在旅行的過程中我不禁思考,我們是否僅在消耗這塊土地,並讓金錢流通到不知是誰的口袋裡?



  在一次次採訪的過程中,我所走訪的各社區與部落,皆是以團客預約的形式進行,並聘用由在地居民受訓而成的解說員,介紹當地的自然生態與人文故事,因此各社區的遊程內容與土地息息相關,所講述的故事與居民自身的記憶與經驗做了連結,所供應的三餐食材更是來自本地生產,「生態旅遊」的概念紮實落實到在地的人、在地的食物、在地的自然環境與文史故事,讓旅遊回到根著土地本身,而不是讓環境資源大量地被消費與濫用。



  社區生態旅遊的推展,從中找出了在地本來就有的特色與自然資源,採用永續發展的方式,讓這些原本在外討生活的人們可以「回家」,重新熟悉家鄉的一切,使他們的文化能夠被憶起、被喚回。



  除了解說員之外,社區每個人可依據自己的所長與志向,有人擔起窗口聯絡的職務、有人負責風味餐的研發與料理、有人負責遊客接駁,或將家舍整理成接待家庭,提供遊客簡易住宿。



  為了避免流向個人商業利益之爭,生態旅遊採用單一窗口的模式,以社區為單位,每個社區皆有一位窗口,負責對外接團,再輪流安排解說員、接駁司機、接待家庭提供服務,使得來自外部的利益能直接回饋到本地居民身上,讓在地人根留在地。



  恆春半島推展社區生態旅遊的機緣,從八年前屏東科技大學森林系社區林業研究室陳美惠教授帶領學生團隊進駐社頂開始,成功地為社區居民開辦解說員培訓課程,教授野生動、植物物種監測,逐步帶動恆春半島其他社區跟隨腳步。



  一回陳美惠老師與團隊學生到公共電視「南部開講」錄影,節目中幾位學生彈奏演唱了簡上仁老師的創作《屏東是咱兜》,歌詞唱及「屏東是我們的家,我們的希望都在這」,我感到幾分動容,因為在恆春半島幾個社區一路採訪下來,這些駐點學生寄人籬下,長期投入社區事務、與村民建立關係,縱使原本的家鄉在遠方,但仍選擇在屏東發展,他們也苦笑道:「沒辦法,人脈都累積在這裡,家鄉已回不去了呀。」



  有別於過往漫無目的的晃蕩旅行,恆春半島一趟趟生態遊程的累積,像是一堂堂精彩的生態與人文故事集錦,由在地人導覽,我充分體驗在地生活與不同文化經驗,而這些社區居民藉由每一次對他者的細細訴說,也都成就了心境上的回家,回歸母體文化的懷抱。










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 閱讀心得,心得感想,書評


內容簡介





最內行的吃法‧最感心的老味道



  是哪一家的焢肉飯,讓不敢吃肥肉的人特地專程跑一趟現吃嚐鮮?

  鑽入巷口街角尋尋覓覓,哪裡的湯麵加入半熟蛋後才最銷魂?

  花生湯裡的花生竟也能滑嫩如豆腐!如此極品花生湯,大台北哪裡才嚐得到?



  豬腳飯老闆不願意以個人頭像當招牌廣開分店,只因為如果客人到店裡看不到老闆,豬腳滋味就好像沒那麼出色了!



  經營超過六十年的米粉湯老伯,最愛跟客人聊天、拍照,閒聊之餘,可曾注意他手指頭上的銀粉指甲油?為什麼要塗得亮亮的呢?



  在港、台兩地皆有工作的港仔吳家輝,每個月都會停留台北。秉持著港人對美味挑嘴的天性,三餐絕對沒有隨便吃吃的道理,尋覓美食便成了來台首要任務,往往更凌駕在工作之上。



  有時候是朋友推薦,更多時候是自己一個人在台北巷弄街角晃悠,吳家輝總能發現隱身角落的小吃美食,挖出許多台北在地人也不知道的美味秘訣和小故事。



  不知道要吃什麼?看看吳家輝的推薦吧。



名人推薦



  周慧敏、吳克羣、A May 老師 誠摯推薦




  周慧敏:我特別偏愛閱讀阿輝這些美食文字。憑他的細膩觀察,為美食添加了難得的人情味,令我都想去吃一次,試一次,看一次。



  吳克羣:很高興一個道地港仔,能了解台灣每份美食在傳達的情感和心意,看完這本書,會了解我們彼此並不遠!



  A May 老師:很難以想像這本書是出自於一個香港朋友的書,裡面有一些我自己在台灣生活多年都不知道的秘密小吃。這一本書,可以讓大家知道台灣的秘密小吃,並知道去哪裡品嚐。






 

作者介紹




作者簡介    



吳家輝




  地道港仔,前半生曾當DJ、電視節目主持,拍了一些電影;後半生主力娛樂製作,也在台灣開店,並把這幾年出國工作的經驗寫成多本旅遊書,發行兩岸三地。是鳳凰衛視U Radio「文杏的時尚日記」的嘉賓主持,暢談世界潮流時尚,以及有趣的兩性、美食話題。著有《香港小旅行》、《潮敗最香港:吳家輝的私房潮店100》、《香港老味道,港仔的巷弄秘店50+》等書。



  吳家輝臉書專頁:www.facebook.com/parrong






 

目錄




【作者序】一啖一回憶,把美食吃到心坎去

【推薦序】周慧敏‧吳克羣‧A May 老師 誠摰推薦



【回味艋舺風華滋味】

為焢肉嚐鮮,再跑一趟也甘願:老牌黃記燉肉飯

無名小攤藏好湯:豬肚湯

包裏半熟荷包蛋的美妙酸菜麵:萬國酸菜麵

屹立台北七十年的古早味冰淇淋:永富冰淇淋

加進九層塔,意外更對味:萬華陳記腸蚵專業麵線

添加港式煲湯技術的湯頭:龍記搶鍋麵

大啖燙口鮮肉包:三味香餛飩包子專賣店



【口耳相傳的大橋頭老味道】

暢快大啖香濃豬腳飯:老牌張豬腳飯

擄獲老中青三代的老牌米糕:大橋頭老牌筒仔米糕

職人精神的手工雞捲:葉家五香雞捲

到魚丸店只為銷魂乾冬粉:佳興魚丸

打破既定印象的米苔目冰品:呷二嘴米苔目

肉圓的絕妙混搭風:簡家大龍峒肉圓



【東門的幸福之味】

比香江更傳統,港仔也癡迷的港式燒賣:東門興記手工水餃港式點心

遠勝美食之都的清真燒餅:馬叔餅舖

品嚐台灣黃牛最幸福:御牛殿

大口吸飽麻辣湯:韓記老虎麵食館

原味現烤香腸,簡單最有力:黃家(皇家)現烤香腸



【品嚐後火車站人情味】

雞肉加米飯才是絕配!:黑點雞肉

傳承半世紀的台南碗粿:吳碗粿之家

嚐豬雜美味,更嚐老伯人情味:大稻埕米粉湯

最愛特調滷汁鴨舌頭:小春園

以豬雜湯頭搭配純米米苔目:條仔老店米苔目



【雙連市集裡的小市民日常】

清早限定的美味:車庫(何氏)油飯

愛湯者的救星:阿桐阿寶四神湯

以蔬菜熬製的清甜湯頭:雙連花枝焿

嚐盡古早味冬瓜茶的真功夫:雙連古店冬瓜茶

蜆仔、米血、燻鵝肉,鵝家莊三寶:雙連鵝家莊



【東區美味新版圖】

佐配東北性情的清爽豆腐捲:周家豆腐捲

堅持等候百分百全手工水餃:藍媽媽手擀水餃

加對魔法醬料,牛肉麵好吃升級:林東芳牛肉麵

嚴格要求出來的微妙美味:龍門美景川味小吃

以中藥材熬製的豬血糕醬汁:宗記豬血糕

甜不辣中的魚香好滋味:東門甜不辣



【市井小吃立足大安區】

紗網櫥櫃裡的家庭美味:麗馥小吃店

立足台灣三十載的東北餅食:秦家餅店

紅油抄手中毒者:小北方水餃館

飽含油脂清香的湖州肉粽:四喜食品行

一試成主顧的流沙豆沙包:韓家老麵饅頭店

熱炒店的第一選擇:小林海產

做鹽水雞配菜也要誠意十足:紅花麻辣鹽水雞

擁有法式情懷的市井小吃:餃子樂

鹽酥雞致勝關鍵在蒜頭:光南無骨鹽酥雞



【跨越距離的思念滋味】

內臟大挑戰,麻油腰花勝!:施家麻油腰花

雞油加蛋液的極致美味:梁記嘉義雞肉飯

黑心麻醬麵,一吃就上癮:四鄉五島馬祖麵食館

冰過一樣好吃的爽口潤餅:佳香潤餅捲

最是難忘豬油牛油乾拌麵:東引小吃店

讓老香港也驚艷的豆花老口味:阿娥老牌傳統豆花

專跑南港只為原祖烤餅:老張炭烤燒餅

一口吸進Q滑麵條:城中老牌牛肉拉麵大王

比鼎泰豐更讓人心動:上海小籠包

獨鍾嫩如豆腐的花生甜湯:獨特花生湯

人氣早餐店攻略守則:阜杭豆漿

品嚐夜市人生才對味:老家餡餅

一盤兩吃超豐富涼麵:老孫涼麵

滷肉汁是最想念的台灣味:冇冇有麵擔

巷弄內小吃攤的美味傳奇:亓家蒸餃

鄭裕玲也大讚的三明治好味:洪瑞珍三明治專賣店

豆香濃郁的爆汁臭豆腐:郭台銘臭豆腐



【索引】沿著捷運嚐美味










 




作者序



一啖一回憶,把美食吃到心坎去




  感恩。



  在走訪每個小攤和老闆們聊天時。



  也在重閱所有文章和圖片於校對間。



  這60家小吃小攤的文字中,不僅分享了美食體驗,說了一些店家的小故事,寫下一點香港人的生活習慣和對吃的要求,還是港仔來台十年的美食全紀錄。



  再次把各家各店的名物放於口中時,吃進的,豈是只有好吃般簡單,還重溫了過去的3650天。



  當走進阿桐阿寶吃著四神湯時,想到不能一天沒有湯的港仔當年初到台灣時天天報到;又不惜為了一聽家鄉廣東話,跑到士林吃一客臭豆腐;更難忘是在東門興記吃到早已失傳古早港味的燒賣時的萬般興奮;又或是在阿娥豆花中吃著豆花來懷念從前香港的華麗園…



  在台北吃久了習慣了懂得欣賞了和店家建立了感情關係了,聽著他們訴說著生活中的小故事,如秦家餅店的秦奶奶牽著港仔小手說著文革的瘋狂;紅花麻辣鹽水雞的少東為了減輕媽媽負擔而扛起開攤擺攤收攤所有工作;還有老牌張豬腳飯的張老闆寧以小攤經營也不要把生意變成連鎖餐廳。



  那些往事,這些故事,一啖一回憶,直把美食吃到心坎去。



  為此不得不感謝墨刻的各位,先有燕如提議寫此書,還有後續的不斷鼓勵,又有郡怡一直從旁協助,讓港仔以一次台北覓吃之旅來審視過去的這些那些,特別是社長李淑霞小姐的當仁不讓,都是需要膜拜的。



  還有一票台北吃貨好友,除了推薦好吃來填飽肚子,亦以笑聲為人在他鄉的港仔排解寂寥,特別點名 Amber 葉小姐,感謝她的美食資料;Shanna 吳小姐常常為港仔充當私人助理處理大小事務;吾犬啡啡往往趕稿時來要玩要吃攪局,幸好有牠伴在旁當港仔寫到想死時;還有邊吃邊罵邊罵邊吃的一個他,十年間的責罵扶持和啟發,懇請未來十年繼續無償付出。



  至於台北各店家的用心製作美食,以人情味加分,不僅成就了是此的《台北人情味小吃》,亦為港仔十年台北生活添溫暖,從前沒機會,藉是次出書在此向您們致敬致謝。



  焉能忘懷看倌各位,或許不是由第一本書便開始支持,亦非港仔粉絲頁的會員,極有可能是首次接觸,不管是舊雨新知,能通過文字交流都是緣,同樣要感恩。



推薦序



  阿輝是一個完美主義者。早在我們多年前合作共事時已經確定。所以別人驚訝於他愛潮流時尚,竟然推出《香港老味道》來介紹香港傳統美食時,我卻覺得順理成章。



  一個對生活一絲不苟的人,肯定不會把難吃的放進口中。我特別偏愛閱讀阿輝這些美食文字。這些文章,既非食評,也非報導,當中記下他和店家的互動和小故事。憑他的細膩觀察,為美食添加了難得的人情味。令我都想去吃一次,試一次,看一次。



周慧敏(藝人)



推薦序



  很多人喜歡台灣的美食,甚至會不辭千里地來台灣走遍每條巷弄,只為了一份令人永生難忘的小吃。但美食之所以好吃,令人難忘是因為有用「心」!



  很高興一個道地港仔能了解台灣每份美食在傳達的情感和心意!因為有心,所以味美;因為有心,所以難忘…看完這本書,會了解我們彼此並不遠!



  心近了,人就不遠…



吳克羣(藝人)



推薦序



  很難以想像這本書是出自於一個香港朋友的書(我想應該是常常在巷弄裡走跳的人)。裡面有一些我自己在台灣生活多年都不知道的秘密小吃。



  就像跳舞一樣。



  我一直想好好地去了解自己的身體關節,並知道如何使用它。



  這一本書,可以讓大家知道台灣的關節(秘密小吃),好好地去探訪,並知道去哪裡品嚐:



  yes!



  真的是太棒了。



A May 老師










2014年10月31日 星期五

新書推薦-「墾丁 高雄 澎湖、東部遊 食玩買終極天書(2014-15年版)」書評

 

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 閱讀心得,心得感想,書評


內容簡介




  史上最強勁

  全新高雄墾丁加台灣東部遊深度介紹,集合20個分區,包含環島交通資料,必遊景點、購物熱點、人氣餐廳超過300個。



  史上最Update

  新增10大注目新點:必逛金讚、 凱旋夜市韓國火紅咖啡店caffe bene、日本過江龍麵屋武藏等、經選10大必買手信、宵夜好去處,以及10大人氣食店等特集。



  史上最超值

  全書增至340頁,附送10頁單車自踏遊路線小冊子,高雄及墾丁地區的拉頁地圖。

  高雄縣市[巨蛋站、三多商圈站、中央公園站、美麗島站、西子灣站、鹽埕埔站、旗津半島、高雄車站]

  高雄近郊[美濃、六龜]

  屏東縣 [ 墾丁、東港漁港、三地門、四重溪]

  澎湖縣.宜蘭縣.花蓮縣市 台東縣市.推介特集:出發前準備.10大必買手信.4大宵夜食堂.25大民宿推介.6大必玩水上活動.高雄浪漫婚紗照。






2014年10月26日 星期日

新書推薦-「典藏版鐵道新旅:宜蘭線」書評

 

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內容簡介





河海山田一覽無遺,迷人而多變的宜蘭線鐵路風情



  全長96.3公里的宜蘭線,是一段引人入勝的驚奇旅程,除了山、河、海景目不暇給,沿途每一個車站、聚落,都有耐人尋味的故事!



  列車從八堵出發,沿著基隆河溯源上行,一路鑽山渡河經過昔日的煤礦遺跡;過了草嶺隧道,視野豁然開朗,太平洋及龜山島的無敵海景一路相伴;直到頭城進入蘭陽平原,悠然壯闊的田園景致讓人心曠神怡,還有豐富的人文景觀適合尋幽訪勝;旅程終點蘇澳,可以遠近馳名的羊羹及冷泉為旅人接風,更有豐沛的漁港文化讓人流連。



  短短宜蘭線,集人文歷史及山河海景於一身,好戲連台、站站精彩,隨時出發,都能滿載而歸!



  更多注目焦點…

  •草嶺古道、頭城老街、福隆海水浴場、礁溪溫泉、冬山河親水公園…通通坐落在景觀豐富的宜蘭沿線鐵路周邊,除此之外還有哪些推薦順遊景點?  

  •宜蘭線鐵路有哪些仍在發售名片式車票的車站呢?

  •鐵道攝影愛好者口中的「四瑞S彎」在哪裡?

  •什麼是鐵道舊線跡踏查?

  •侯孝賢電影「悲情城市」末尾的海岸月台畫面,竟然是宜蘭線上一座多數班次過站不停的簡易小站?



  典藏版鐵道新旅

  創新編輯七大特色


  1.鐵道名家聯手合著,台灣鐵道代表巨作。

  2.台灣各種鐵道路線最新、最完整介紹。

  3.結合鐵道旅行與景觀賞遊,增添旅行樂趣。

  4.各地最具代表性的鐵道絕景照片全收集。

  5.名家精選特色車站、沿線美食情報。

  6.鐵道今貌導與歷史紀錄,內容珍貴。

  7.完整蒐錄各條路線車站名錄。





 

作者介紹




作者簡介



  臺灣鐵道夢幻組合,十多位著名鐵道作者聯手合著:

  古庭維(台灣鐵道文化研究者,現任中華民國鐵道文化協會副會長與《鐵道情報》雜誌總編輯)、鄧志忠(台灣鐵道研究者,現任中華民國鐵道文化協會理事,曾任《鐵道情報》雜誌總編輯)、片倉佳史(日本作家、「台灣特搜百貨店」網站主持人)、李春政(追煙),鐵道攝影名家)、蘇棨豪(半島) ,台灣鐵道研究者、攝影家)、台大火車社、交大鐵道會、黃偉嘉、陳映彤、陳威旭






 

目錄




☆宜蘭線路線全圖

☆宜蘭線現役車輛‧特殊列車



[第一特集]

☆宜蘭線各站停車‧26站深度遊

☆嚴選必遊車站:牡丹站、冬山站

☆入山玄關車站:三貂嶺車站



[第二特集]

☆鐵道絕景之旅:河海田山全通包,迷人而多變的宜蘭線

☆古今車窗風景:宜蘭線



[專欄]

☆鐵道寫真家:

超完美取景角度─透過廣角鏡頭,發現宜蘭線的無窮韻味

宜蘭迫力列車.搖擺北宜沿線

☆車窗名山景::蘭陽平原聖稜線百岳禮讚

☆歷史名場景:侯硐礦場

☆鐵道園區:穿越雪山山脈的歷史旅路─舊草嶺隧道

☆紀念戳章物語:日本時代─宜蘭線

☆鐵道趣味簡介:鐵道舊線跡踏查

☆名片式車票:宜蘭線硬票情報

☆台灣鐵道難所:牡丹坡

☆鐵道問答集:宜蘭全線Q&A

☆車站全覽:宜蘭線車站全覽