新書推薦-「飲料調製丙級檢定學術科捷徑」書評

 

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內容簡介

　　‧依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「飲料調製丙級技術士技能檢定測試參考資料」編輯而成，全彩專業呈現！

　　‧檢定說明詳盡清晰，檢定之機具、設備及材料表列示實品範例照片。

　　‧「術科試題詳解」依調製法分類：

　　(1)前置作業之操作檯一目了然各區擺放內容輔以表格及文字說明，精準到位。

　　(2)調製過程步驟圖解對應文字敘述，搭配「致勝關鍵」小專欄讓您完整得分。

　　(3)善後處理以列點方式呈現，按部就班好從容。

　　‧精確解析學科題庫，讓您迅速掌握重點、觀念清晰，筆試得心應手。