2014年11月27日 星期四

新書推薦-「風味新竹:Found.Way.Hsinchu」書評

 

新書推薦-「風味新竹:Found.Way.Hsinchu」書評

 

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內容簡介




  按圖索驥,探訪新竹城鄉巷弄人情,感受田園山風拂面,

  悠遊於客閩原住民族聚落的人文風景,

  放、慢、腳、步,心、隨、境、轉,

  發現,你所不知道的祕境;

  品味,你所不知道的新竹。



  選擇一條不快不慢的主題路線,來這體驗自然環境與人們經年沉浸出的新竹生活況味,地方文化館就是一個故事箱,打開這個箱子認識湖口老街一家一館的壓箱故事,挖掘新竹縣縣史館歷史大客廳、新瓦屋客家文化保存區傳統客家聚落變化、芎林紙寮窩造紙工坊、走訪竹東地區的樹杞林文化館、篁城竹簾文化館與蕭如松藝術園區,聆聽新埔宗祠博物館家族史,以及見證台灣茶業歷史的關西臺紅茶業文化館、金廣成文化館的自然生態教室和文史導覽、沿著台三線到北埔參觀台灣寫實攝影先進鄧南光紀念影像館、大隘區的富興茶業文化館與峨眉天主堂的新生、內灣線終點的好客好品希望工場…



  擁有的回憶總不嫌多,於是旅行最精彩的除了遊歷的影像紀錄,就是與人相遇的故事,在返程時咀嚼、回味記憶新竹有風,有充滿人情溫暖的風味故事。


 

目錄




序    4

目錄    6

季節.自然風與人文在地風味  新舊並陳的生活風格 文創新風  在地新風格    8

新埔柿染坊為土地添新裝    012

思微文創與藏物市集    016

青年的希望工場在好客好品    022

生活在老湖口  整座城鎮都是你的故事館    32

一家一館  老闆就是最佳說書人竹北    38

穿梭歷史客廳 新竹縣縣史館    44

新瓦屋的保存區、生態與水路    48

走訪育才無數的水彩畫室  蕭如松藝術園區    52

樹杞林文化館與老竹東    56

竹產業百年足跡  篁城竹簾文化館橫山    64

享受好生活 就從內灣出發關西    72

發現關西老茶廠 看見台灣茶業歷史    78

昔日的金廣成墾號  守護今日的文化館與四寮溪的大隘    84

紀念寫實攝影家鄧南光    88

大隘生活圈  茶業文化與在地生活底蘊芎林    94

手工竹紙 芎林紙寮窩新埔    102

凝聚家族向心力 新埔宗祠博物館食風味    110

型男主廚帶路    116

來趟新竹小旅行    124





 








  新竹縣,展現了閩客原住民族的文化多樣性,在人文科技城的發展願景下,更打造出滿足精神及物質生活需求的環境。於是縣民在生活、學習、工作......等面向得到良好的照顧,便能體會到幸福感。幸福感讓居住在大鎮小鄉的人們友善、富人情味,更在既有的歷史文化脈絡中思考如何再創新;當然,美好的活不只是科技的便利性,持續新的創意注入文化體系,才能對內體現我們的品味生活;對外則能透過結合觀光的深度旅行,與來自各地愛好旅行的朋友分享在地的人文風情、自然生態。走馬看花的旅遊,已逐漸被深度文化之旅所取代,跨領域的整合觀光,使遊客有機會更進一步認識土地、人與產業之間的關係;因此,來到新竹,地方文化館群就是認識美麗新竹的第一站,包藏歷史、藝術、生態、文學以及影像各式文化館,將會為您述說著從這塊土地的深厚底蘊。文化就在行旅生活中,歡迎來「新竹」作客,感受「風味」的幸福故事。





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